| Овсяное печенье с сушеной клюквой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
 Это печенье очень похоже на хорошее фабричное овсяное печенье, которое продается в магазинах. Сушеную клюкву я добавляю, потому что люблю её в выпечке, вы можете заменить её изюмом или вообще ничего не добавлять. 90 г овсяных хлопьев, 80 г муки, 100 г сахара, 60 г мягкого сливочного масла, 30 г сушёной клюквы, 3 ст.л. горячей воды, 1 мл ванильной эссенции, 0,5 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли Овсяные хлопья измельчить в блендере до состояния муки грубого помола. Клюкву обдать кипятком и обсушить. Взбить масло с сахаром и ванильной эссенцией до кремообразного состояния, добавить клюкву, перемешать. Добавить овсяную муку и горячую воду, размешать. Просеять в смесь обычную муку с разрыхлителем и с солью и вымесить мягкое тесто. Духовку разогреть до 215 град. Разделить тесто на 12 шариков, приплюснуть их немного руками и выложить на противень, покрытый пергаментом. Выпекать 12-15 минут, достать противень из духовки и дать остыть печенью прямо на нем.   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1987 автор: admin 20-02-2011, 11:43 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
