Рулетики из огурцов Все рецепты, Закуска |
||
свежие огурцы - 4 штуки мягкий сливочный сыр - 200 граммов укроп - 4 веточки зелёный лук - 2 пера соль – пол чайной ложки листья салата - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу Помойте и обсушите свежие огурцы бумажным полотенцем. Потом нарежьте их острым ножом на тонкие продольные ленты. Посолите и оставьте. Затем приступайте к приготовлению начинки. Помойте, обсушите и очень мелко нарежьте укроп и зелёный лук. Выложите в миску сливочный сыр, добавьте измельчённую зелень с чёрным молотым перцем. Всё хорошо перемешайте и выложите в кулинарный мешок. Далее промокните полоски огурцов бумажным полотенцем, сверните их в рулетики и скрепите шпажками. Потом аккуратно наполните каждый рулет подготовленной сырной начинкой и не доставая шпажки, выложите на блюдо, украсив его листьями зелёного салата. Теги: рулет, огурцы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1648 автор: admin 20-02-2011, 11:38 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |