| Фаршированные перепела Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо |
||
 перепела - 6 штук грибы - 400 граммов репчатый лук - 1 штука майонез - по вкусу соль - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу подсолнечное масло - для смазки зелень - для украшения свежие овощи - для украшения Помойте перепёлок, обсушите их и немного натрите солью и перцем. Затем помойте грибы, снимите с них плёнки и нарежьте их пластинами. Помойте репчатый лук, почистите его, нарежьте кубиками и обжарьте на подсолнечном масле вместе с грибами. Посолите, поперчите и всё тщательно перемешайте. Потом нафаршируйте брюшка перепелок охлаждённой начинкой и зашейте их кулинарной нитью. Далее выложите птичек на противень, смазав его подсолнечным маслом и смажьте майонезом. Запекайте перепёлок в духовке, нагретой до 200 градусов, около получаса. Потом снизьте температуру до 180 градусов и готовьте перепёлок на протяжении 40 минут. Выложите готовых фаршированных перепёлок на блюда и украсьте их с помощью свежих овощей и зелени.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1972 автор: admin 25-02-2011, 00:26 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
