Таратор Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
кефир - 1 литр свежие огурцы - 1-2 штуки очищенные грецкие орехи - полстакана подсолнечное масло - 2 столовые ложки чеснок - 3 зубчика укроп - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу Помойте свежие огурцы, снимите с них кожицу и нарежьте огурцы очень мелкими кубиками. Потом положите их в миску, посолите и поместите в холодильник для впитывания соли и охлаждения. Далее почистите грецкие орехи с чесноком, положите их в блендер и измельчите, чтобы получилась однородная масса. Добавьте охлаждённый кефир и влейте подсолнечное масло. Всё взбейте с помощью миксера, чтобы получилась пышная масса, и смешайте с подготовленными огурцами. Добавьте мелко нарезанный укропа с чёрным молотым перцем и подавайте к столу. При подаче можете положить в тарелку кусочки колотого льда. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1561 автор: admin 25-02-2011, 09:52 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |