Горбуша в кляре

Горбуша в кляре Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
филе горбуши - 500 граммов яйца - 3 штуки молоко - 200 миллилитров мука - 200 граммов соль - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу специи - по вкусу подсолнечное масло - для жарки Помойте филе рыбы, обсушите его и нарежьте небольшими кусочками. Потом посолите, поперчите, добавьте специи и немного замаринуйте. Отдельно приготовьте кляр. Взбейте яйца с солью, потом влейте молоко, положите муку и всё хорошо перемешайте. Потом обмакните каждый кусочек рыбы в приготовленный кляр и обжарьте на подсолнечном масле, чтобы он подзолотился. Жарьте рыбу с двух сторон около 5-7 минут. Теги: рыба, горбуша, кляр Добавить в закладки:
0 1 2 3 4 5 Просмотров: 2064 автор: admin 2-03-2011, 16:49 Комментарии (0)

Похожие новости:

  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.