Оладьи на дрожжевом тесте с яблоками Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка |
||
Пышные оладьи с кусочками яблок Сахар-песок 15 г Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Молоко 200 мл Мука пшеничная 250 г Растительное масло 30 мл Яйцо куриное 1 шт. Яблоки (160 г) 2 шт. В стакане теплого молока разведите дрожжи и 1 ст. л. сахара. Оставьте минут на 10, если дрожжи начали действовать, то все в порядке. Отдельно смешайте муку с солью и оставшимся сахаром (1 ст.л.). В муку влейте молоко, растительное масло, добавьте яйцо и тщательно размешайте. Посуду с тестом накройте полотенцем и поставьте в теплое место для подъема (примерно на час). Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками и перед выпечкой положите в готовое поднявшееся тесто. Перемешайте. Пеките оладьи с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, по необходимости добавляя на нее немного масла. Пока печется одна порция, оставшееся тесто накройте салфеткой. Такие оладьи прекрасны сами по себе:) Пора к столу! Теги: дрожжи, тесто, яблоки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1570 автор: admin 8-03-2011, 20:05 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |