Салат из куриного филе с пекинской капустой
Все рецепты, Закуска, Салаты
Салат из куриного филе с пекинской капустой

куриное филе - 1 шт.
пекинская капуста - 1/2 небольшого кочана
мандарин - 1 шт. (не кислый)
сливки (жирность 20%) - 200 мл
сыр пармезана - 30 гр.
соль, перец,
молотый мускатный орех

Промываем и нарезаем небольшими кубиками куриное филе, очистив от жира и пленок.
На разогретую сковородку положить кусочки курицы и слегка обжариваем. Филе должно чуть-чуть порозоветь.
Салат из куриного филе с пекинской капустой

Выливаем на сковородку сливки, добавляем соль, перец и мускатный орех. Выжимаем на сковородку сок из двух долек мандарина. Перемешиваем и выпариваем на среднем огне.
Салат из куриного филе с пекинской капустой

Пока тушится курица - моем, нарезаем пекинскую капусту и кладем её на тарелку. Помните, что несколько верхних листьев нужно удалить.
Салат из куриного филе с пекинской капустой

У оставшихся долек мандарина удалить лишние волокна и разрезать каждую дольку на две части. Посыпаем мандаринами капусту.
Салат из куриного филе с пекинской капустой

Проверяем густоту сливок на сковороде - они должны стать густые, сметана. Как-только вы получите нужную густоту снимайте сковородку с огня.
Даем курице должна немного остыть. Как только мясо остыло, выкладывайте её поверх капусты и мандарин.
Солить или перчить салат больше не надо, ведь все необходимое есть в соусе-заправке.
Салат из куриного филе с пекинской капустой

Сверху добавляем тертый пармезан.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: капуста, курица, филе
Добавить в закладки:
Просмотров: 1764 автор: admin 9-03-2011, 21:09 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама