Суфле из горбуши

Суфле из горбуши Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
филе горбуши - 500-700 граммов яйца - 2-3 штуки молоко – 300 – 400 граммов репчатый лук - 1 большая головка соль - по вкусу перец – по вкусу Отделить филе горбуши от костей и счистите чешую. Перемолоть филе и кожу на мясорубке, добавьте туда же лук. Отдельно взбейте яйца с солью и перцем, влейте молоко. Всё перемешайте. У вас должна получиться масса жидковатой консистенции, как сметана. Вылейте полученную смесь в форму и поставьте в разогретую духовку до 180 градусов. Через полчаса выньте суфле из духовки. Не допускайте образования корочки. Очень важно, чтобы суфле не было пересушено. Теги: горбуша Добавить в закладки:
0 1 2 3 4 5 Просмотров: 1941 автор: admin 11-03-2011, 17:36 Комментарии (0)

Похожие новости:

  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.