| Салат из краснокочанной капусты с фундуком и черносливом Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Люблю этот салатик, часто подаю его, как гарнир к мясу. 500 г краснокочанной капусты, 100 г чернослива без косточек, 80 г жареного фундука, 1 стручок красного перца чили, 1,5 ст.л. красного винного уксуса, 4 ст.л. раст.масла, 0,5 ч.л. молотого кориандра, 0,5 ч.л. мёда, соль Капусту тонко нашинковать, посолить, помять и оставить на 30 мин, затем приправить кориандром и перемешать. Чернослив залить водой, довести до кипения и остудить, собрать несколько ложек отвара из чернослива. Фундук порубить. Для заправки перец чили очистить от семян и измельчить.Залить уксусом, добавить 2 ст.л. отвара из чернослива, мёд, посолить и поперчить. Подмешать раст.масло, слегка взбить вилкой. Капусту соединить с черносливом и орехами, заправкой и хорошо перемешать.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1213 автор: admin 12-03-2011, 17:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
