Тефтели с овощами под сметанным соусом
Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Соусы
Тефтели с овощами под сметанным соусом

любой фарш мясной – 500 граммов
луковица - 1 штука
морковь - 1 штука
рис - 2-3 столовые ложки
яйца - 2 штуки
манка - 2 столовые ложки
овощи-ассорти замороженные – 1- 2 пакетика
сметана – 100 граммов
вода – 100 граммов
зелень – 50 граммов
соль, перец, специи,
подсолнечное масло.

Отварите до полуготовности рис. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на подсолнечном масле, чтобы он стал золотистым. Затем натрите на мелкой тёрке морковь.
Далее замешайте фарш: вбейте яйца, добавьте к ним остывший рис с луком (без масла), морковью, мелко порубленной зеленью, манкой, посолите, поперчите, добавьте специи. Всё хорошо перемешайте.
Обжарьте тефтели на масле, выложите их ложкой и сложите в отдельную кастрюльку.
Затем добавьте в сметану воду и овощи. Тоже посолите их и поперчите. Залейте этим соусом тефтели и тушите их около 15 минут.
Это блюдо можно подавать с любым гарниром.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: мясо, тефтели, овощи, сметана
Добавить в закладки:
Просмотров: 1081 автор: admin 14-03-2011, 21:02 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

100 лучших рецептов для постного столаЛучшие салаты к праздникуЗапеканкиДомашние разносолы. Готовим в мультиваркеФормула шоколада. Техника работы с шоколадомХолодец, заливное, жюльен
 
 

Скачать фильм

Тайная жизнь / A Hidden Life (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Туннель: Опасно для жизни / Tunnelen (2019) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Джентльмены / The Gentlemen (2020) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Плохие парни навсегда / Bad Boys for Life (2020/BDRemux/BDRip/HDRip)Зеркало / Looking Glass (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Игры с огнём / Playing with Fire (2019/BDRemux/BDRip/HDRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама