Форель под соусом Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы |
||
форель - 4 стейка сливочное масло - для жарки чёрный свежемолотый перец – по вкусу соль - по вкусу зелень Для соуса: сливочное масло - 170-200 граммов каперсы - 2-4 столовые ложки маринад из баночки с каперсами - 2 столовые ложки Посолите и поперчите рыбу, затем прожарьте её на сливочном масле. Для приготовления соуса разогрейте на среднем огне масло, чтобы оно приобрело золотисто-коричневый цвет. Потом добавьте маринад с каперсами, перемешайте, тщательно прогрейте и уберите с огня. В конце полейте куски форели соусом из каперсов и украсьте при помощи зелени. Теги: рыба, форель Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1396 автор: admin 23-03-2011, 02:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |