Дзадзики Все рецепты, Соусы |
||
густой йогурт - 300-350 граммов средние огурцы – 2-3 штуки чеснок - 2 больших зубчика зелень – 1 пучок оливковое масло – 2 столовые ложки бальзамический уксус – 1 чайная ложка соль Снимите кожицу с огурцов, натрите их на тёрке. Отожмите сок. Затем выложите отжатую огуречную массу в миску. Добавьте пропущенный через чеснокодавку чеснок, чуть-чуть посолите, добавьте уксус и йогурт. Всё тщательно перемешайте. В самом конце добавьте оливковое масло и ещё раз хорошенько перемешайте. Соус прекрасно сочетается со свежими или печёными овощами, очень вкусный в сочетании с оладьями из кабачков. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1358 автор: admin 6-04-2011, 00:23 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |