Ароматные рулетики с яблоками и изюмом
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Ароматные рулетики с яблоками и изюмом

Вкусные и ароматные рулетики, особенно хороши, когда подаются теплыми (сразу после выпечки или немного разогретыми) с мороженым или ванильным соусом.

300 г муки,
100 г сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
0,25 ч.л. молотой корицы,
6-7 молотых бутонов гвоздики,
0,25 ч.л. сухого молотого имбиря,
немного тертого мускатного ореха,
60 г холодного слив.масла,
125 мл молока,
50 г изюма,
1 большое (около 200г) зеленое яблоко типа Гренни Смит или Семеренко

Шоколадная глазурь:
25 г сахарной пудры,
0,5 ст.л. порошка какао,
0,5 ст.л. молока

Мороженое или ванильный соус для подачи

Ароматные рулетики с яблоками и изюмом

Яблоко очистить и натереть на крупной терке, масло нарезать кубиками. Пряности смешать
Разогреть духовку до 200 град., застелить глубокий противень пергаментом.
Поместить муку, разрыхлитель, сахар и пряности в большой миске, добавить слив.масло. Кончиками пальцев перетереть масло с сухой смесью, пока смесь не станет напоминать хлебные крошки. Добавить молоко и изюм, смешать все до консистенции теста. Выложить тесто на слегка присыпанную мукой поверхность и аккуратно вымесить тесто около 2 мин. до гладкой консистенции.
Ароматные рулетики с яблоками и изюмом

Используя слегка присыпанную мукой скалку, раскатать из теста прямоугольник 25*30 см. Распределить по тесту тертые яблоки.
Ароматные рулетики с яблоками и изюмом

Взявшись за длинную сторону, плотно завернуть тесто в рулет, защипить края.
Ароматные рулетики с яблоками и изюмом

Нарезать на рулетики толщиной около 2 см.
Ароматные рулетики с яблоками и изюмом

Выложить рулетики срезом вверх в подготовленный противень.
Ароматные рулетики с яблоками и изюмом

Поставить в разогретую духовку и выпекать около 30 мин. до золотистого цвета. Достать из духовки и перенести на решетку. Оставить на 10 мин., чтобы рулеты слегка остыли
Тем временем приготовить шоколадную глазурь, смешав сахарную пудру и какао-порошок с маленькой чаше. Понемногу добавлять молоко, постоянно перемешивая вилкой до гладкого состояния. Нанести глазурь на теплые рулеты и сразу же подать к столу с мороженым или ванильным соусом.
Ароматные рулетики с яблоками и изюмом
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: рулет, яблоки, изюм
Добавить в закладки:
Просмотров: 1057 автор: admin 18-04-2011, 06:46 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама