| Мацуна Все рецепты, Молочные продукты, Напитки |
||
 молоко - 1 литр сметана кислая - 200 миллилитров Доведите молоко до кипения и охладите его до температуры 40-45° С. Потом положите в молоко сметану, перемешайте, перелейте в банку и накройте крышкой. Затем укутайте банку с молочно-сметанной смесью, поместите её в тёмное прохладное место. Мацун будет готов по прошествии 12-13 часов. Сметану используют для первого приготовления мацуна. Часть готового мацуна нужно оставить для последующей закваски.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1429 автор: admin 18-04-2011, 20:03 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
