| Венское тесто Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка |
||
 300 гр. сливочного масла 200 гр. маргарина 1 литр молока 5 яичных желтков + 5 яиц 3 стакана сахара 100 гр дрожжей соль по вкусу ванилин Маргарин и масло растопить, остудить. Дрожжи размешать в желтках и сахаре. Все соединить и поставить на 6-7 часов при комнатной температуре. Замесить массу мукой, чтобы получившееся тесто не прилипало к рукам. Поставить в теплое место, чтобы объем увеличился в 2-3 раза. Когда подойдет, хорошо вымесить. Формы желательно смазать холодным смальцем, - тогда тесто никогда не прилипнет к форме. Выложить тесто в форму на 1/3 (тесто должно подняться в 2 раза). Выпечь.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1579 автор: admin 18-05-2011, 15:29 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
