Куриные крылья с имбирем и колой Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Я очень часто смотрю передачи про приготовление блюд, но не всегда мне нравится то, что показывают. И тут, в минувшую субботу, мы уселись перед очередным ток шоу. Медленно потекли слюни. Меня попросили приготовить и я приготовила. Уже попробовали. И вот мой вердикт: Это лучшее использование Кока-Колы! Всё просто, как и всё гениальное. 300 гр. кока-колы 50 гр. оливкового масла 50 гр. соевого соуса 15 гр. имбиря 1/2 репчатого лука 15-20 куриных крыльев (средняя часть) 1/2 стручка перца чили Отрезаем от крыльев среднюю часть Перед тем, как крылья жарить, их необходимо кинуть в кипящую воду. Они не должны свариться. Всего лишь должна свернуться кровь (1-2 минуты) Мелко нарезаем имбирь и перец чили В раскаленную сковородку вливаем оливковое масло, выкладываем курицу, имбирь и чили Как только выкипит масло, добавляем мелко нарезанный лук и соевый соус. (Еще лучше использовать белую часть зеленого лука, порезанную кольцами, но, увы, у меня его не оказалось) Как только лук станет золотистого цвета, переходим к главному ингредиенту. Да да, именно Coca-Cola!. Выливаем Колу в сковородку Кола должна загустеть. Тогда блюдо готово! (8-12 минут). В оригинальном рецепте не было никаких приправ, но я добавила немного черного перца и соли. Это правда очень вкусно, а главное быстро и легко. Теги: курица, имбирь, Coca-Cola Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1313 автор: admin 24-05-2011, 15:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |