Индейка под соусом с брокколи Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Соусы |
||
Филе индейки - 250-300 гр. Брокколи - 1 шт. Йогурт несладкий – 6 ч.л. Соевый соус – 2 ч.л Горчица в зернах – 1 ч.л. Филе индейки моем, разрезаем вдоль, отбиваем, прикрыв пищевой пленкой, практически до прозрачности. Брокколи отвариваем и после измельчаем в блендере до однородной массы. Йогурт смешиваем с соевым и горчицей. Половину отбитых филе индейки смазываем соусом и выкладываем в форму для запекания - слой не должен быть толстым. Откладываем немного соуса для обмазки второй половины индейки, остальное добавляем в брокколи, перемешиваем, выкладываем сверху индейки и покрываем оставшимся мясом, предварительно его обмазав. Верхний слой индейки лучше дополнительно покрыть йогуртовой смесью Потом отправляем наше блюдо в предварительно разогретую духовку до 180° С. Готовится филе примерно 25-30 мин. Подаем слегка остывшим. Теги: брокколи, индейка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1545 автор: admin 28-05-2011, 12:05 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |