Запеченный сыр рикотта с персиками Все рецепты, Десерт |
||
персики - 2 шт. сыр рикотта - 250 г лимонный сок цедра лимона сахарная пудра - 45 г сливочное масло - 40 г мед жидкий - 1 ст.л. яйца - 1 шт. Подготовить необходимые ингредиенты; Небольшие формы смазать изнутри сливочным маслом и присыпать сахарной пудрой; Смешать сыр рикотта, яйцо, цедру половины лимона, сахарную пудру; Разложить полученную смесь в формочки для запекания; Готовить в духовке на водяной бане 30 минут при 180С; Незадолго до окончания приготовления рикотты, персики порезать на 8 долек каждый; На сковороде растопить сливочное масло, добавить мед и обжарить персики с одной стороны; Персики перевернуть и добавить сок половины лимона. Готовить до испарения сока; Готовую рикотту выложить на тарелку, вокруг разложить персики; Подавать блюдо горячим, присыпав сахарной пудрой. Теги: сыр, рикотта, персики Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1771 автор: admin 28-05-2011, 09:38 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |