Пирог «Бабушкин бонус» Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Кто не пробовал — советую.Тесто можно взять любое для открытых пирогов, не будем упираться в этот пункт. Для «торопыжек» такой вариант: 500 г муки, 1 стакан молока, 100 г сахара, 2 желтка, 100 г сливочного масла, 0.5 чайной ложки соли, 30 г дрожжей. Начинка: 500г Ревень . 1 стакан сахар. 2 шт. яйцо 200г сметаны 1,5 г ванильного сахара или корицы по вкусу Помыв стебли ревеня, очистим волокнистый слой. Нарежем кубиком и со стаканом сахара, хорошенько перемешать. Оставить минут на 20 – 30. Пока есть время, приготовим бонус: Крупные стебли порубим и, добавив сушёных яблок, поставим варить на компот. Варить не более 10 минут. Остудим и, добавив по вкусу сахар, получим отменный, освежающий компот. Смажем нашу форму. Раскатав тесто, выложим бортиком в форму. Ревень освободим от сока и ровным слоем покроем чашечку. Отправим в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. В сок разобьём два яйца, щепотку соли, стакан сметаны и ванилин. Энергично взобьём. Вытащив пирог, зальём сверху.Отправим обратно на верхнюю позицию минут на 20. Вытаскиваем, даем, чутка, остыть и делим на всех, а их будет много. Не забудьте о себе любимом. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1163 автор: admin 28-05-2011, 12:16 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |