Суп с тофу Все рецепты, Первые блюда, Супы, Китайская кухня |
||
1 л куриного бульона 1 пачка тофу (250 г) 5 сушёных китайских грибов 50 г варёных крабов 100 г варёной курятины 1 см корня имбиря 1 стебель лука порея 1/2 ч.л. кунжутного масла Простой и популярный суп из тофу и куриного бульона лёгкий и полезный для здоровья. Положить 5 сушёных китайских грибов на полчаса в горячую воду, отжать, отрезать жёсткие ножки, шляпки нарезать тонкими полосками. Мелко нарезать 1 см корня имбиря, 1 стебель лука порея нарезать тонкими колечками, 100 г варёной курятины и 1 пачку тофу (250 г) – маленькими кубиками. Вскипятить 1 л куриного бульона с солью, имбирём и тофу. Уменьшить огонь, добавить 50 г варёных крабов, куриное мясо и грибы и варить 3 минуты. Поперчить и приправить соевым соусом. Сбрызнуть 1/2 ч.л. кунжутного масла, разложить в суповые мисочки и посыпать луком. Теги: тофу Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1770 автор: admin 28-05-2011, 14:29 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |