Еда и красота: здоровые зубы Полезные советы, интересное |
||
Белоснежная улыбка – это признак здоровья и красоты, ведь от состояния зубов зависит и состояние всего организма. Чтобы реже обращаться к стоматологу, мало правильно чистить зубы и принимать витамины, нужно и правильно питаться. Кроме того, сбалансированный рацион поможет нашим зубам лучше выглядеть. Наши зубы – это индикатор здоровья наших внутренних органов. Именно они больше всего страдают от наших неправильных пищевых и вредных привычек, от стрессов и болезней. Сохраняя зубы в хорошем состоянии, мы так или иначе сохраняем свою молодость и привлекательность. Правильно подобранные продукты и режим питания помогут сделать нашу улыбку безупречной. Еда, вредная для зубов Сладости и сладкие напитки. Сахар разрушительно действует на зубную эмаль. Особенно вредны сладкие газированные напитки, в которых много консервантов, искусственных красителей, кислот и сахара; и сладости липкой консистенции, которые являются идеальной средой для бактерий. Вредны также полуфабрикаты и фастфуд, в которых часто количество сахара намного превышает норму. Жирная еда. Жирные, жареные и консервированные продукты способствуют развитию вредной бактериальной флоры, которая может привести к появлению зубного налета и даже кариеса. Алкоголь. Кальций, необходимый для наших зубов, активно выводится из организма под воздействием алкоголя. Кроме того, алкогольные напитки могут быть причиной образования зубного налета и разрушения эмали, поскольку многие из них содержат вредные кислоты. Кислые продукты. Слишком кислые продукты питания: кислые овощи и фрукты, напитки, консервированные продукты, - негативное влияют на здоровье зубов. Поскольку под действием этих кислот зубная эмаль разрушается, при этом страдают не только зубы, но и десны, и, в общем, ротовая полость. Особенно вредна для зубов лимонная кислота. Вступая в контакт с зубами, лимонная кислота размягчает эмаль, делает ее рыхлой и приводит впоследствии к необратимому процессу - эрозии. Спорные вопросы Фрукты. Некоторые ученые считают, что для здоровья зубов лучше отказаться от фруктов, поскольку они содержат вредные сахар и кислоту. При этом во фруктах содержатся необходимые зубам витамины. Черный чай. По мнению японских ученых, этот напиток содержит компоненты, способные нейтрализовать бактерии, вызывающие болезни десен и образование дырок в зубах. Если часто пить черный чай, различные бактерии утрачивают способность к взаимодействию. С другой стороны, многие считают, что чай концентрирует в себе слишком много фтора, а также является причиной зубного налета и уменьшения количества слюны. Кофе. Кофеиносодержащие напитки действительно могут «вымывать» кальций из организма, однако 1-2 чашки кофе в день можно себе позволить без риска для здоровья. Мясные продукты. В мясе содержится витамин B12, в отсутствие которого может пострадать слизистая оболочка рта, однако его употребление может стать причиной повышенной кислотности полости рта. Еда, необходимая зубам Вода. Стоматологи рекомендуют пить достаточное количество воды в сутки, чтобы не обезвоживался организм, ведь выпиваемая вода позволяет выделяться достаточному количеству слюны, а это естественный нейтрализатор вредных бактерий. Пища, богатая фтором. Фтор укрепляет костную ткань зубов и делает их более здоровыми. Источники - отварной картофель, гречка, морская рыба, зеленый салат, хлеб из муки грубого помола и свежезаваренный чай, зеленый горошек, орехи, овес, груши, сельдерей, печень трески, грибы, креветки, соя. Пища, богатая кальцием. Кальций укрепляет и костную ткань, и зубную эмаль. Источники - рыба, грецкие орехи и миндаль, фасоль и соя, изюм, курага и другие сухофрукты, зеленые овощи (капуста, салат, огородные травы, особенно петрушка), свекла, морковь, вишня, смородина, виноград, мед, сливки, лук, апельсины, персики, ананасы, клубника, кожица всех фруктов и овощей, а также молочные продукты (особенно сыр). Пища, богатая железом. Основная функция железа - доставлять кислород и обеспечивать процесс насыщения клеток кислородом. Оно важно для восстановления тканей десен и здоровья ротовой полости, а также роста зубов у детей. Источники - сливовый сок, курага, изюм, орехи, тыквенные и подсолнечные семечки, проросшая пшеница, черный хлеб, отруби, хлеб грубого помола, язык, печень, рыба, говядина. Пища, богатая витамином В12. Этот витамин поддерживает хорошее состояние зубов и десен. Источники - язык, говядина, свинина, ливер, яйца, орехи, молоко, моллюски, молочные продукты, сыр, рыба, горох, бобы, чечевица. Пища, богатая витамином В6. Он способствует поддержанию структуры и функций костей, зубов, десен. Источники - бананы, картофель, грецкие орехи и фундук, арахис и семечки подсолнуха, мясо курицы, рыба, гречневая крупа, отруби и мука из неочищенного зерна. Пища, богатая витамином С. Витамин С, которым богаты лимоны и яблоки, стимулирует обменные процессы. Недостаток витамина С – всем известная цинга, при которой кровоточат десны и выпадают зубы. Источники - цитрусовые, яблоки, квашеная капуста, черная смородина, шиповник. Пища, богатая витамином Е. Особенно полезен он для десен, поскольку улучшает микроциркуляцию крови, и необходим при регенерации тканей. Источники - нерафинированные растительные масла: соевое, хлопковое, подсолнечное, арахисовое, кукурузное, облепиховое, - зерновые и бобовые ростки, капуста, помидоры, салат, горох, шпинат, ботва петрушка, семена шиповника. Пища, богатая витамином А. Он необходим для нормального роста, принимает участие в формировании и поддержании структуры и функции костей, зубов, кожи. Источники - помидоры, зелень, капуста, зеленый горошек, абрикосы, сливы, чернослив, морковь, петрушка, редиска, репа, укроп, кинза, лук, щавель и т. п. Пища, богатая витамином D. Витамин D необходим для того, чтобы кальций нормально усваивался нашим организмом, а также он регулирует фосфорно-кальциевый обмен. Источники - печень, сливочное масло, сельдь, скумбрия, тунец, макрель, яичный желток. Общие рекомендации Регулярное питание и правильный режим. Лучше питаться небольшими порциями 5-6 раз в день: такой режим питания поможет избежать «перекусов». Именно во время «перекусов» чаще всего потребляются вредные продукты. Постоянное жевание способствует росту бактерий и провоцирует развитие кариеса. Эмаль может восстанавливаться только в перерывах между едой. Отказ от слишком холодной или горячей пищи. Также вреден резкий перепад температур во время еды: от этого на эмали образуются микротрещины. Отказ от слишком твердой пищи. Раскусывание твёрдых продуктов может вызвать трещины в зубах, а они способствуют серьёзным стоматологическим проблемам. Тщательное и интенсивное пережевывание пищи. Пища, которая нуждается в тщательном пережевывании, поддерживает здоровье десен и связок, закрепляющих в них зубы, и стимулирует нормальное кровоснабжение. Отказ от строгих диет. Ведь соблюдение диеты может негативно отразиться на различных органах полости рта: зубах, деснах, языке и губах, - а также понизить уровень секреции слюны. Важно питаться сбалансированно. Хитрости для сохранения здоровья: чтобы не наносить зубам вред газировкой или соками, лучше пить их через соломинку, не стоит значительно сокращать количество йогуртов, соков и фруктов: просто не стоит их смаковать, лучше пережевывать быстрее, после вредной пищи желательно почистить зубы. Теги: зубы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1929 автор: admin 13-06-2011, 18:25 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |