Суп-пюре из печени » Рататуй — готовить может каждый

Суп-пюре из печени Первые блюда, Супы, Печенье, пряники, пирожные, Пироги, кексы, булочки
Говяжья печень - 150-200 гр. Картофель - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Луковица (небольшая) - 1 шт. Соль Батон (для сухариков) Говяжью печень тщательно очищаем от пленок. Печень слегка обжарить, затем добавить немного воды и тушить 15-20 мин. Картофель, морковь и лук нарезать небольшими кубиками. Затем все овощи кладём в кипящую воду и чуть-чуть солим. Когда овощи будут готовы добавить к ним печенку и все измельчить блендером. Полученное пюре довести до кипения. Для сухариков батон нарезать небольшими кубиками и слегка обжарить на сливочном масле. Все готово к подаче. Теги: батон, пюре, печень Добавить в закладки:
0 1 2 3 4 5 Просмотров: 1312 автор: admin 16-06-2011, 14:44 Комментарии (0)

Похожие новости:

  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.