Мясо под картофельной шубкой » Рататуй

Мясо под картофельной шубкой Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
мясо кролика 300 гр ( свинина или говядина ) Картофель 800 гр лук репчатый 1 шт масло сливочное несоленое 50 гр сыр Российский 100 гр ( твердых сортов ) Мясо промыть, разрезать на небольшие кусочки и уложить на дно формы для запекания. Мясо посолить и поперчить, сверху положить кусочки сливочного масла, нарезанный полукольцами лук. Сверху уложить картошку, очищенную и нарезанную тонкими кружочками, не забывая солить. Картофель смазать майонезом. Сверху посыпать натёртым сыром, ещё положить кусочки сливочного масла. Отправить в хорошо разогретую духовку на 50 минут под крышкой, затем крышку снять и подержать в духовке ещё 20 минут до румяной корочки. Теги: мясо, картофель Добавить в закладки:
0 1 2 3 4 5 Просмотров: 1350 автор: admin 16-06-2011, 14:45 Комментарии (0)

Похожие новости:

  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.