Огурцы с горчицей Все рецепты, Консервирование, соленья |
||
Для маринада на 3 литровых банки нужно взять: 1 стакан уксуса 5 стаканов воды 1 ст.л. соли с горкой огурцы листья хрена, смородины, вишни укроп лавровый лист чеснок по 1 ч.л. сухой зерновой горчицы на банку Варить обыкновенный маринад. Огурцы подготовить – помыть, очистить от цветков и плодоножек. Банки тоже нужно подготовить заранее, простерилизовать. В банку положите хрен, листья смородины, вишни, укроп, листочек лаврушки и чеснок. Обязательно положите 1 ч.л. сухой горчицы. Теперь накладываем огурцы – плотно, но не до края банки, оставьте горлышко без огурцов. Заливаем огурцы готовым маринадом и ставим стерилизовать. Огурцы должны поменять цвет и прокипеть еще пару минут. Затем достаньте банку из кастрюли, снимите крышку, слегка тряхните банкой, чтобы вышли лишние пузырьки воздуха, накройте крышкой и закупоривайте. Переверните вверх дном и накройте, укутайте потеплее до полного остывания. Теги: огурцы, горчица Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1750 автор: admin 4-07-2011, 21:17 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |