Желейный торт с персиками Все рецепты, Десерт |
||
Несколько видов желе: яблочное, апельсиновое, клубничное и киви 1 персик 200 гр сметаны 1 ст.л. сахара 1 ст.л. быстрорастворимого желатина Украшение: тертый белый шоколад либо свежие фрукты. Стандартно, согласно инструкции на упаковке готовим желе и отправляем его застывать в холодильник часа на два, три. Сметану смешать с сахаром. Если вы большой сластена, то можете добавить и побольше сахара, но не увлекайтесь: желе и так сладкое, чтобы не получилось сильно приторно. 100 мл воды довести до кипения, убавить газ до минимума, добавить желатин и размешать до его полного растворения. Оставьте ее остывать и нарежьте персики кубиками. Когда желатиновая смесь станет еле теплой, добавьте ее к сметане и тщательно размешайте. Теперь можно приступить к «формированию тортика» Форму застелите пищевой пленкой. Желе прямо в тарелках можете нарезать на кубики и выкладывайте в форму все виды желе ложкой вперемешку с персиками. Как уложите первый слой – залейте сметаной вровень. Дальше опять смесь желе и персиков. И так пока не наполнится форма, либо закончится сметана. Всю эту красоту можно накрыть бисквитным коржом, даже покупным, а можно оставить и так. Отправляем его в холодильник на целую ночь. Теги: желе, персики Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2026 автор: admin 11-07-2011, 17:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |