Апельсино-шоколадные печеньки
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Апельсино-шоколадные печеньки

Я очень люблю печь. Особенно новые рецепты. Рецепт взят из книги "Шоколад" (книга немецкая). Рецепт совсем несложный, а печенье было съедено очень быстро.

Апельсино-шоколадные печеньки

175 гр. сливочного масла (предварительно достать из холодильника, чтобы оно было мягкое),
80 гр сахарной пудры,
1 апельсин (шкура с половины апельсина, а апельсин можно съесть),
250 гр. муки,
1 ст. л. какао.

Апельсино-шоколадные печеньки

Сначала смешиваем масло с сахаром.
Апельсино-шоколадные печеньки

Добавляем апельсиновые шкурки и перемешиваем.
Апельсино-шоколадные печеньки

Постепенно добавляем муку и тщательно замешиваем тесто.
Апельсино-шоколадные печеньки

Готовое тесто разделяем на две части. В одну часть вмешиваем какао. Затем обе части накрываем и отправляем на 30 мин. в холодильник.
Апельсино-шоколадные печеньки

Достаём из холодильника. И раскатываем в две пластинки где-то 8х20 см.
Апельсино-шоколадные печеньки

Потом склеиваем эти две пластинки. Чтобы лучше держались можно промазать шов яичным белком. Разрезаем на две половинки поперёк. И снова склеиваем предварительно перевернув одну половинку. Получается шахматный рисунок.
Апельсино-шоколадные печеньки

Апельсино-шоколадные печеньки

Нарезаем полосочки толщиной 1-1,5 см обваливаем немножко в муке и отправляем на противень.
Апельсино-шоколадные печеньки

Ставим в разогретую на 180°С духовку на 10 мин. Достаём, охлаждаем и едим.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: апельсины, шоколад
Добавить в закладки:
Просмотров: 1283 автор: admin 11-07-2011, 15:29 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама