Еврейский салат из кабачков » Рататуй

Еврейский салат из кабачков Все рецепты, Закуска, Салаты, Еврейская кухня
2 средних кабачка 1 крупный помидор 1 зубчик чеснока грамм 200 майонеза грамм 250 сыра соль, перец по вкусу 1 маленькая горсть муки растительное масло для обжарки Кабачки чистим от кожуры, нарезаем кружочками толщиной не более 1 см, обваливаем в муке и обжариваем на подсолнечном масле. В процессе обжаривания солим. Далее выкладываем их на тарелку, лучше чтобы их было слоя три. Но это на любителя. Далее трем чеснок на мелкой терке и добавляем к нашему майонезу. Чесночный майонез перчим и солим по вкусу. Помидор нарезаем кружочками и выкладываем одним слоем поверх кабачков. Смазываем чесночным майонезом и посыпаем тертым на мелкой терке сыром. Теги: кабачки Добавить в закладки:
0 1 2 3 4 5 Просмотров: 1585 автор: admin 12-07-2011, 21:59 Комментарии (0)

Похожие новости:

  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.