Белая рыба с апельсинами Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
Любая белая рыба (нототения), можно филе семена горчицы, разные перец горошком, коробочки кардамона, перец молотый, орегано и прованские травы. Соль — по вкусу Кунжут 2 апельсина; Любые овощи (можно вообще без них) Подготовить рыбу, если филе, то заранее достать, избавиться от лишней влаги. Если рыба целая, то почистить, вымыть, очистить от внутренностей, отрезать все лишнее. Выкладываем ее в блюдо, слегка посыпаем перцем горошком семенами горчицы (1 ч.л. хватит), прованскими травами и выкладываем между рыбками 34 коробочки кардамона. Посыпаем кунжутом. Сверху выкладываем овощи. Овощи слегка посыпаем молотым перцем и орегано — пусть будет ароматно) Из 1 апельсина выжимаем сок и смешиваем буквально с капелькой соевого соуса — а можно и без него. Поливаем соком рыбу. 2-ой апельсин режем на тоненькие кружочки, и укладываем сверху, на овощи. Ставим в заранее разогретую до 180-200* С духовку и готовим около 20 минут. Если вы возьмете филе, то время готовки еще сократится. Все, можно наслаждаться. Теги: рыба, апельсины Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1755 автор: admin 15-07-2011, 00:46 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |