| Пицца по-французски Все рецепты, Выпечка, Пицца, Европейская кухня |
||
 Тесто (слоенное, дрожжевое) - 1 лист Грибы - 450 гр. Сыр - 150 гр. Лук репчатый - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Яйца - 2 шт. Молоко - 0.5 стакана Лук - 1 пучок Укроп - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Соль Перец Тесто раскатываем и выкладываем в форму (можно тесто не готовить, а купить готовое), предварительно смазанную маслом. Формируем высокие бортики (примерно 2-3 см). В тесте вилкой по всей площади делаем отверстия. Натираем примерно половину сыра и выкладываем на тесто. Запекаем в предварительно разогретой до 170-180° С духовке 10 минут.  Грибы нарезаем и жарим с луком до готовности.  Затем грибы выкладываем поверх запеченного с сыром теста. Солим, перчим по вкусу.  Мелко нарезаем зелень и вылладываем поверх грибов.  Помидоры нарезаем не толстыми колечками, режем их пополам и накрываем им зелень. Солим.  Взбиваем яйца, добавляем молоко - перемешиваем. Оставшуюся часть сыра натираем и добавляем к яично-молочной смеси. Солим и перчим по вкусу.  Полученной смесью заливаем поверх помидор и выпекать в предварительно разогретой до 180° С духовке в течение 35-40 мин.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1393 автор: admin 15-07-2011, 14:44 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
