Как почистить ананас? Полезные советы, интересное |
||
Чтобы правильно очистить ананас, надо острым ножом снять с него кожуру. Затем по спирали бороздками срезают остатки кожуры. Можно чистить ананас и по–другому. Вначале отрезают зеленый «хохолок» ананаса, затем острым ножом режут его на круглые дольки. Ввиду того, что сердцевина ананаса имеет грубую структуру, ее можно вырезать. В Таиланде на фруктовых рынках, по вашему желанию, все процедуры, связанные с чисткой и нарезкой ананаса делает сам продавец. Это очень удобно для покупателя, если ананас планируют сразу же съесть. Ананас – необыкновенно полезный фрукт. В его мякоти содержится почти все известные витамины, а также, много микроэлементов: железа, калия, магния, марганца, йода. Ананас очень любим во многих диетах для похудения. Дело в том, что сок ананаса прекрасно расщепляет жиры. По этой причине, не стоит есть ананас натощак. Сок ананаса действует агрессивно на незащищенную слизистую желудка. Ананасы не рекомендуется употреблять и при язвенной болезни желудка и гастрите. Зная способы чистки ананасов, можно приготовить из него много полезных и вкусных блюд. Мюсли с ананасом Для этого блюда нам понадобится 100 граммов ананаса, 100 граммов нежирного творога, две чайные ложки овсяных хлопьев. Из очищенного ананаса приготовьте пюре при помощи блендера, затем перемешайте его с творогом и овсяными хлопьями и оставьте настаиваться на ночь. Утром вкусный и полезный завтрак готов. Ананас прекрасно сочетается в блюдах с мясными продуктами. Примером тому может служить индейка с ананасом. Для этого блюда нам нужны: грудка индейки – 100 граммов, ананас – 100 граммов, немного репчатого лука. Полосками нарезаем грудку индейки. Обжариваем мясо индейки на сковороде с добавлением чайной ложки растительного масла и половинкой нарезанной луковицы в течение десяти минут. Добавив немного воды, тушим мясо под закрытой крышкой минут 10. Готовое мясо выкладываем на блюдо и в качестве гарнира подаем нарезанный кусочками свежий спелый ананас. Ананас с куриной грудкой Для приготовления этого блюда нужно 100 граммов куриной грудки и 100 граммов ананаса. Куриную грудку нужно отварить, затем, очистив кожу, мелко нарезать. Ананас, порезанный кубиками, перемешать с курицей. Получается прекрасное сочетание ананаса с куриным мясом. Ананас и другие тропические фрукты хороши во фруктовых салатах. Для этих салатов все очищенные фрукты режут кубиками, перемешивают, добавляют немного коричневого сахара. Заправляют такой салат сметаной или йогуртом. Теги: ананасы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1082 автор: admin 16-07-2011, 10:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |