Коктейль «Шоколадный искуситель» Все рецепты, Коктейли |
||
Молоко 1 ст Яйцо 1 шт + 1 желток Какао 1 ст.л Сахар 1-1,5 ст.л Соль 1 щепотка Молочный или горький шоколад 50-70 гр. Кипятим молоко и слегка охлаждаем. В блендере взбиваем 2 желтка, какао, сахар, соль, а после добавляем белок и еще раз в течении 2 мин взбиваем. Шоколад натереть на терке. Подготовим бокал: края бокала опустим в холодную воду, а после в натертый шоколад и покрутим бокал туда-сюда, для надежности прилипания. На дно бокала насыпаем 2 ч.л тертого шоколада. В яично-шоколадную массу тонкой струйкой выливаем молоко и взбиваем 2-3 мин на максимальной скорости. Готовый коктейль налить в бокал на 1/2 и насыпать еще 2 ч.л шоколада и долить оставшийся коктейль. Перед употреблением, по желанию, можно охладить, а можно пить теплым. Теги: шоколад Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1434 автор: admin 17-07-2011, 11:46 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |