Куриное филе с картошкой, брынзой и вялеными томатами
Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Куриное филе с картошкой, брынзой и вялеными томатами

Это на первый взгляд очень обычное и не примечательное блюдо на самом деле очень радует хорошим вкусовым сочетанием ингредиентов. Может это потому что я люблю и вяленые томаты, и зеленые оливки, и овечью брынзу)
При этом готовится всё просто, с минимальными трудозатратами, разве что стоит подождать пока блюдо запечется в духовке.

5 картошек, отваренных в мундире
500 г филе куриной грудки
50 г сушеных томатов консервированных в оливковом масле
1 луковица
0,5 ч.л. сушеного орегано
чесночная соль
50 г оливок без косточек
150 г овечьей брынзы
раст.масло, соль, молотый черный перец

Куриное филе с картошкой, брынзой и вялеными томатами

Духовку нагреть до 200 град. Картофель очистить и крупно нарезать. форму для запекания смазать раст.маслом. Куриное филе ополоснуть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и выложить вместе с картофелем в форму для запекания, посолить чесночной солью.
Сушеные томаты достать из масла и мелко нарезать. Лук мелко порубить, затем смешать с томатами, 1-2 ст.л. масла от томатов и орегано, посолить чесночной солью. Полученный маринад распределить на мясе и картошке, перемешать и поставить в разогретую духовку на 30-40 мин.
С оливок слить рассол, овечью брынзу раскрошить и добавить к мясу с картошкой за 10 мин. до конца запекания.
Куриное филе с картошкой, брынзой и вялеными томатами
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: филе, картофель, брынза, томаты
Добавить в закладки:
Просмотров: 1147 автор: admin 20-08-2011, 16:47 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

XML error in File: http://cinematograf.info/engine/rss.php
 
 

Реклама