| Курица в горшочках с белыми грибами Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи |
||
 Аромат у этого блюда просто умопомрачительный, ну а про вкус белых грибов в сливках можно ничего не говорить - это очень и очень вкусно 40 г сушеных белых грибов 300 г замороженных белых грибов 1 луковица 50 г слив.масла 1 ст.л. муки 200 мл сливок 20% 600 г куриного филе пол-пучка укропа 300 г слоеного теста  Сушеные грибы залить кипятком и оставить на 1 час. Затем процедить через сито, отвар собрать, грибы промыть и нарезать. Луковицу мелко нарезать. Куриное филе нарезать кубиками. Слоеное тесто немного раскатать. На слив.масле обжарить лук, добавить замороженные грибы, подсыпать муку, помешивая, обжаривать грибы 5 мин, влить сливки, грибной отвар, добавить нарезанный укроп и замоченные грибы и прогревать все, помешивая, еще 5 мин. По глиняным горшочкам разложить курицу, залить соусом, перемешать. Накрыть горшочки квадратами из слоеного теста, смазать верхушки 2 ст.л. молока и поставить в разогретую до 190 град. духовку на 25-30 мин.   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1803 автор: admin 20-08-2011, 16:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
