Бургеры с сыром и беконом
Все рецепты, Закуска, Бутерброды
Бургеры с сыром и беконом

Я не знаю, как у вас, но мои дети и муж вместе с ними просто обожают бургеры. А так как я являюсь противником фаст-фудов, то стараюсь приготовить им аналоги дома, точно зная, что моя котлета из мяса да и булочки я тоже пекла сама.  Могу сказать, что мои усилия не напрасны, теперь домашним бургерам у нас отдается предпочтение.

На 5-6 бургеров:
500 г молотой говядины
50 г молотых хлебных крошек или панировочных сухарей
1 яйцо
1 красная луковица (мелко порубить)
5-6 полосок бекона
80 г сыра (я беру уже нарезку для бутеров)
5-6 булочек для гамбургеров (можно испечь по этому рецепту, только без розмарина  или я еще иногда пеку цельнозерновые булочки для гамбургеров, рецепт нужен?)
2 помидоры (нарезать кружочками)
1 авокадо (удалить косточку и нарезать ломтиками)
2 ст.л. томатного соуса
соль, перец, оливковое масло

Бургеры с сыром и беконом

В большую миску поместить молотое мясо, хлебные крошки, яйцо и лук. Как следует вымесить фарш руками до однородности. Разделить смесь на 6 равных порций.
Сформировать из каждой плоскую котлету.
Бургеры с сыром и беконом

Завернуть каждую котлету в полоску бекона.
Бургеры с сыром и беконом

Слегка смазать противень оливковым маслом. Поставить под разогретый до 240 град. гриль и запекать  до румяной корочки, один раз перевернув в процессе приготовления.
Бургеры с сыром и беконом

Булочку разрезать пополам, смазать томатным соусом. Выложить на булочку котлету, выложить на неё сыр и поставить под гриль, чтобы сыр начал плавиться.
Выложить на каждый бургер ломтики помидор и авокадо, приправить их солью и перцем.  Сразу же подать к столу.
Бургеры с сыром и беконом
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: бургер, сыр, бекон
Добавить в закладки:
Просмотров: 1740 автор: admin 26-08-2011, 23:56 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

100 лучших рецептов для постного столаЛучшие салаты к праздникуЗапеканкиДомашние разносолы. Готовим в мультиваркеФормула шоколада. Техника работы с шоколадомХолодец, заливное, жюльен
 
 

Скачать фильм

Тайная жизнь / A Hidden Life (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Туннель: Опасно для жизни / Tunnelen (2019) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Джентльмены / The Gentlemen (2020) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Плохие парни навсегда / Bad Boys for Life (2020/BDRemux/BDRip/HDRip)Зеркало / Looking Glass (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Игры с огнём / Playing with Fire (2019/BDRemux/BDRip/HDRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама