Густой суп с нутом, курицей, колбасками и беконом Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
Хороший густой суп, который может одновременно заменить и первое, и второе блюдо 150 г охотничьих сосисок 4 куриных бедрышка 250 г картошки 1 крупная луковица 300 г отваренного нута 50 г бекона 2 банки (по 400 мл) очищенных томатов в соке 1 ст.л. оливкового масла 1-2 ч.л. сахара 1 пучок петрушки соль, перец Сосиски нарезать кружочками, бекон - брусочками, бедра разрезать пополам. Картофель очистить и нарезать кубиками, луковицу - полукольцами. В большой кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить в нем со всех сторон курицу. Добавить охотничьи сосиски и жарить еще 3 мин., выложить к ним бекон, картошку и лук и тоже обжарить. Добавить нут, томаты, размять томаты ложкой, влить 0,5-0,7 л воды, довести до кипения и ок. 30 мин. тушить под крышкой. Посолить и поперчить, приправить сахаром Петрушку мелко порубить и посыпать суп. Теги: нут, курица, колбаски, бекон Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1379 автор: admin 16-09-2011, 09:34 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |