Салат Цезарь с ананасами Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Этот салат можно считать классикой, разве что ананасы добавляют определенной пикантности. Готовить его просто – попробуйте, и вам, и вашим близким такая закуска наверняка понравится. салат айсберг – (небольшой кочан) куриное филе – 2 шт. ананасы консервированные резанные – 1 банка (560 г) кукуруза консервированная – 1 банка (350 г) помидоры черри – 150 г Для заправки к салату: майонез – 50 г сироп ананасовый – 2 ст. л. горчица – 1 ст. л. мед – 1 ст. л. сок лимона – 1 ст. л. Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде, также можно добавить при варке немного черного перца, лавровый лист и зубчик чеснока для более выраженного аромата курочки. В то время как куриное филе варится, можно приготовить соус. Для этого смешаем майонез, горчицу, сироп ананасовый, лимонный сок и мед (если мед не жидкой консистенции его можно немного подогреть). Размешав заправку до однородности, отправляем ее в холодильник и продолжаем заниматься салатом. Остывшее филе нарезаем небольшими кубиками. С ананасов и кукурузы сливаем воду. В емкость для нашего блюда кладем салат айсберг, предварительно порвав его на небольшие кусочки, курицу, ананасы, кукурузу и разрезанные на четвертинки помидорки черри. Поливаем приготовленным соусом и аккуратно перемешиваем, сверху салат можно присыпать жареными семенами кунжута для большей оригинальности. Теги: ананасы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2106 автор: admin 26-10-2011, 17:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |