Легкий салат с кедровыми орешками Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
4 маленькие свеклы 1 фенхель 2 апельсина горсть крупного изюма 1 пакетик зеленого чая 2 ст.л. кедровых орехов 1 ч.л. соевого соуса(или по вкусу) 1 ч.л. бальзамика (или по вкусу) немного кедрового масла (если есть), или грецкого ореха, или оливкового свежесмолотый перец Свеклу завернуть в фольгу и запечь при 190 градусах 30 мин. Очистить, нарезать ломтиками, сбрызнуть соусом и уксусом и остудить. Фенхель тонко нарезать и положить на 15 мин. в воду со льдом. Заварить чайный пакетик 12 стакана кипятка и положить в него изюм (пакетик не вынимать) Настаивать 15 минут, потом изюм и пакетик вынуть, а настой уварить в сотейнике на 2 трети. Из апельсинов вырезать филе, собирая при этом сок. Влить сок в чайный настой, взбивая. Добавить немного масла. Выложить на тарелку овощи, апельсины, полить заправкой, посыпать орехами и приправить перцем. Теги: свекла, кедр, орешки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1640 автор: admin 31-10-2011, 12:11 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |