Котлеты куриные с сыром Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Котлеты с сыром можно готовить и из домашнего фарша, и из готового, покупного, так как они все равно получаются ароматными и сочными. Сорт сыра тоже не имеет особого значения, главное, чтобы он был достаточно твердым. куриный фарш – 500 г. яйцо – 1 шт. сыр – 150 г. чеснок – пара зубчиков петрушка соль – по вкусу перец – по вкусу сухари для панировки Смешать куриный фарш с рубленым чесноком, петрушкой, солью, перцем и взбитым яйцом. Сделать небольшого размера лепешку из фарша, в центр которой положить небольшой кусочек сыра (можно сыр натереть на терке и класть щепотками). Сформировать котлетку, обвалять ее в панировочных сухарях, обжарить на хорошо разогретом масле с двух сторон до румяной корочки. Котлеты с сыром надо есть горячими, чтобы сыр был расплавленным. Идеально подавать такие котлеты со свежими овощами или отварным картофелем. Теги: котлеты, курица, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1399 автор: admin 9-11-2011, 10:51 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |