Ореховые оладьи с вишневым соусом Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка, Соусы |
||
Наши любимые оладушки с вишневым соусом. С этим соусом любые оладьи имеют шанс стать нашими любимыми) Соус: 200 г замороженной вишни без косточек 100 мл вишневого сока 2 ч.л. сахара 1/4 палочка корицы 2-3 искрошенных гвоздики 1-2 ч.л. крахмала Оладьи: 200 мл молока 120 г муки 2 яйца 2 ст.л. сахара 4 ч.л. молотого фундука щепотка соли раст. масло Время приготовления: 30-40 мин. Для оладий отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром, солью и мукой, понемногу влить молоко, замесить гладкое тесто консистенции жидкой сметаны, накрыть и оставить на 15 мин. Вишню смешать с соком, сахаром, палочкой корицы и гвоздикой, вскипятить в сотейнике. Крахмал развести в 2-3 ст.л. вишневого сока, подмешать к вишне и довести до кипения, снять с огня. Взбить белки и вместе с фундуком подмешать к тесту. На сковороде в раст.масле порциями жарить оладьи. Подать на стол с вишневым соусом. Теги: орехи, вишни Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1152 автор: admin 9-11-2011, 11:51 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |