| Пирог-перевертыш с ананасом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Еще один вариант пирога-перевертыша, правда это не татен, т.к. тесто используется совсем другое, но тоже очень даже симпатичный и вкусный пирог. Особенно хорош он в день выпечки. половина ананаса 60 г коричневого сахара 50 г растопленного слив.масла 175 г размягченного слив. масла 3 яйца 120 г сахара 0,5 мл ванильной эссенции 200 г муки 0,5 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Время приготовления: активное - 20-30 мин., выпечка 50-60 мин.  Разогреть духовку до 180 град. Очистить ананас, разрезать пополам, удалить твердую сердцевину и нарезать ломтиками. Смазать разъемную форму (д-20см) слив.маслом и выстелить пергаментом. Выложить на пергаменте ананасы, так чтобы кусочки слегка перекрывали друг друга.  Посыпать ананасы коричневым сахаром и сбрызнуть растопленным слив.маслом.  В чаше комбайна быстро взбить размягченое слив.масло с яйцами, ванильной эссенцией и сахаром. Смешать муку с разрыхлителем и солью и аккуратно перемешать с масляной смесью. Ложкой выложить тесто поверх ананасов, слегка разровнять  и выпекать в разогретой духовке 50-60 мин. (тест готовности - сухая зубочистка)  Готовый пирог достать из духовки, оставить на 5 мин. в форме, затем перевернуть на тарелку.   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2605 автор: admin 9-11-2011, 11:51 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
