| Куриные котлеты с грибами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Котлеты – одно из самых любимых блюд во многих семьях. Из одного и того же сорта мяса можно приготовить различные варианты котлет, есть и полностью вегетарианские блюда. Куриные котлеты с грибами – отличный ужин или второе блюдо, которое наверняка понравится вам и вашим домочадцам. куриный фарш – 500 гр свежие грибы – 300 гр яйцо – 1 шт лук – 1 головка панировочные сухари соль перец растительное масло Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковороде в растительном масле. Остудить, смешать с фаршем, посолить, поперчить, вбить яйцо. Чтобы фарш был не таким жидким, можно добавить только желток. Из полученной массы сформируйте котлеты и обжаривайте их до готовности в растительном масле. Как вариант – фарш и смесь грибов и лука можно не перемешивать. Фарш можно посолить, поперчить, выложить в виде лепешки, в центр которой уложить грибную массу, после чего сформировать котлету и обжарить до готовности.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2142 автор: admin 10-11-2011, 14:06 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
