| Банановое печенье на растительном масле Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
 Это банановое печенье офигенно вкусное, а еще и аппетитное на вид! Других слов я не нашла:) Оно такое хрустящее с чуть влажной серединкой и легким банановым ароматом. Мне в нем понравилось все! Кунжут оказался как нельзя кстати, добавляя вкусу весьма нежную насыщенность. Кроме того, мое банановое печенье можно назвать полезным, ведь в нем нет животных жиров, а еще и сахара не так уж много, поскольку банан сладкий сам по себе. Мои родители и муж со мной согласны, но все же если рецепт нравится мне, то сомнений нет - он действительно хорош! Да, готовить легко и просто, то есть как обычно, ведь сайт специализируется именно на таких рецептах:) 1 банан весом около 70 грамм; 2 столовые ложки сметаны (60 грамм); 1 столовая ложка лимонного сока; 80 грамм растительного масла; 80 грамм сахара; ваниль - по желанию; щепотка соли; 300 грамм муки; 1/2 чайной ложки соды; 5-6 столовых ложек кунжута. 1. Берем спелый относительно крупный банан, очищаем и разминаем вилкой до состояния пюре.  2. К банановому пюре добавляем сметану, ваниль, сахар, растительное масло, лимонный сок и соль. Перемешиваем.  3. Муку смешиваем с содой и добавляем к жидким составляющим. Замешиваем тесто вначале лопаткой, а потом руками. Оно получается липким, но от рук отстает лекго, особенно при длительном замесе.  4. Отрываем от теста небольшой кусочек и одной стороной обмакиваем в кунжут. Я кунжут подсыпала постепенно - по 1 столовой ложке.  5. Кладем нашу лепешку кунжутом вверх и тонко раскатываем ее скалкой.  6. Переворачиваем лепешку и скручиваем рулетиком.  7. Выкладываем готовые печенья на застеленный противень и выпекаем около 10 минут при температуре 200 градусов, а потом еще минут 8 при температуре 175 градусов. Показатель готовности - загорелый цвет.   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1917 автор: admin 20-11-2011, 21:02 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
