Стир-фрай с говядиной, лапшой и брокколи Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи |
||
Быстро и просто, как впрочем, любой стир-фрай, что делает его отличным вариантом для ужина в будние дни 300 г яичной лапши 50 мл соевого соуса 50 мл устричного соуса 2 ст.л. кетчупа 2 зубчика чеснока (измельчить) 1 ст.л. тертого корня имбиря 1-2 ст.л. рисового уксуса 300 г свежей или замороженной брокколи 1 ст.л. кунжутного масла 300 г нежирной молотой говядины 4 веточки зеленого лука (нарезать) семена кунжута для подачи (факультативно) Время приготовления: 20-25 мин Лапшу отварить по инструкции, откинуть на сито. Тем временем смешать соевый и устричный соус в миске, добавить чеснок, имбирь, кетчуп и уксус. Брокколи поместить в кипяток на 2-3 мин., чтобы она осталась ярко-зеленой и слегка хрустящей. Откинуть на сито и отставить. Разогреть в воке кунжутное масло на сильном огне. Выложить говядину и жарить, постоянно помешивая 2-3 мин., до готовности. Добавить лапшу, брокколи, смесь соусов и зеленый лук и жарить, помешивая 1 мин., чтобы все продукты равномерно прогрелись. Разложить по тарелкам и по желанию посыпать зеленым луком и кунжутом Теги: говядина, лапша, брокколи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1738 автор: admin 20-11-2011, 23:07 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |