Свекольник холодный Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
Готовят это свекольник все по-разному: кто на кефире, кто, смешивают кефир с водой, кто с добавлением рыбы или мяса. Я люблю в жару вегетарианскую на минеральной воде без газа! И вкусно и легко! Конечно про сметанку не забываю! Продукты нужны разные, прежде всего свекла и всякая зелень, которая есть под рукой. Начинаем со свеклы, которую предварительно отварили. Чистим её и трём на крупной тёрке.Заодно со свеклой натёрла пару долек чеснока. Режем зелень — лук, петрушку и укроп Режем огурцы, конечно. По возможности перед этим шкурку лучше удалить. Конечно яйца надо измельчить Ставим варить картошечку. Можно в мундире, но я почистила для удобства. Подаём отдельно, посыпав укропчиком. Заправляем свекольник. Для кисленького вкуса можно добавить лимонный сок, но я добавила уксус по вкусу. Не забываем про соль. Подаём со сметанкой! Теги: свекла Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1042 автор: admin 22-11-2011, 22:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |