Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде Все рецепты, Десерт |
||
Все мои домашние любят апельсины, мандарины, лимоны и поэтому у нас остается целая гора кожуры, вот и появилась идея приготовить вкусные конфетки деткам, а себе - потрясающе ароматный, густой сироп к чаю... сегодня у меня была кожура одного апельсина и одного мандарина 1 стакан воды 1 стакан сахара плитка шоколада аккуратно очищаем апельсины нарезаем кожуру полосками в кипящую воду... опустить наши заготовки и варить несколько минут воду слить, а кожуру промыть... так нужно сделать несколько раз, что бы ушла вся горечь! затем приготовим сироп сахар смешать с водой, довести до кипения всыпать апельсиновые корочки и варить 40 минут при закрытой крышке! далее выложить корочки и подсушить (я поставила решетку на 20 минут в духовку 70 градусов) сироп не выливайте, он получается такой вкусный мммм вообще-то уже цукаты можно есть, но я решила их доработать растопить шоколад на водяной бане корочки уже подсохли макаем в шоколад... опять подсушиваем... цукаты готовы и наслаждаемся... Теги: цукаты, шоколад Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1363 автор: admin 22-11-2011, 22:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |