| Запеченный красный сладкий перец с начинкой Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи |
||
 Это блюдо может быть и основным (для обеда или ужина), и закуской. Выбирайте спелые душистые перцы. Для начинки кусочки баклажана смешивают с фетой, оливками, вялеными помидорами, приправляют чесноком, пряными травами и запекают около 30 минут в духовке. сладкий болгарский перец (красный, большой, располовиненный и очищенный от семян) - 2 шт.; для начинки: баклажан (маленький или половина большого, тонко порезанного на дольки) - 2 шт.; помидоры (высушенные на солнце, порезанные) - 60 г (или 1/4 чашки); оливки (черные или зеленые) - 3 ст. л.; сыр фета (нарезанный не крупными кусочками) - 100г; для заливки: оливковое масло - 2 ст.л.; орегано - 2 ч.л.; чеснок - 1 крупный зубчик (пропущенный через давилку).  Все ингредиенты для начинки хорошо перемешать, для равномерности. Смешать в чаше все ингредиенты для заливки. Заполнить начинкой половинки перцев, полить заливкой и выложить в форму для запекания. Запекать при 180 гр минут 25-30, можно чуть дольше.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1095 автор: admin 25-11-2011, 22:05 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
