Сладкая маринованная капуста Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья |
||
Если вы – любитель сладкого, но при этом не можете отказать себе в удовольствии похрустеть вкусной маринованной капустой, этот рецепт – для вас. Готовить такую закуску несложно, а результат наверняка вас обрадует. капуста – 1,5 кг морковь – 3 шт. чеснок – 1 шт. лук – 1 шт. изюм – 100 гр. соль – 1 ст.л. сахар – 1 ст. вода – 500 мл растительное масло – 1 ст. уксус – 90 гр. Капусту мелко нашинковать и смешать с солью для того, чтобы она дала сок. Натереть морковь, порезать чеснок, порезать мелко лук, тщательно промыть изюм. Все смешать и сложить в большую емкость. Из воды, сахара, уксуса и растительного масла приготовить маринад. Капусту переложить в чистые банки и залить горячим маринадом. Укупорить крышками, но не закатывать, хранить в прохладном месте. Теги: капуста, маринад Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1518 автор: admin 25-11-2011, 22:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |