Салат из красной капусты с апельсинами и вареным картофелем Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Краснокочанная капуста - один из главных "героев" зимних салатов и её сочетание с апельсинами неоспоримо. Сегодня будет один из таких салатов. 1 большая, отваренная в мундире картошка 300 г краснокочанной капусты 150 г салатного микса 1 красная луковица 1 апельсин 5 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. яблочного уксуса соль, молотый черный перец 1 ст.л. рубленой петрушки Время приготовления: 15-20 мин. Капусту тонко нарезать, залить кипятком, через 1 мин. слить и обдать холодной водой. Лук нарезать полукольцами, апельсин очистить от пленок и разделить на маленькие кусочки. Картофель крупно нарезать. Смешать капусту с луком, салатными листьями, апельсином и картошкой. Из оливкового масла, уксуса, соли и перца приготовить заправку и полить ей салат. Затем посыпать рубленой петрушкой и подать к столу. Теги: капуста, апельсины, картофель Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 5766 автор: admin 27-11-2011, 15:34 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |