Жареная рыба в мультиварке Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
Очень люблю готовить жареную рыбу в мультиварке. Правда, она у меня не совсем жареная получается, но такая вкусная и нежная - нечто среднее между жареной и тушеной. Мой муж, как не любитель рыбы, оценил:) Рецепт простой, потому что я лишь саму рыбу подготавливаю, то есть солю, обсыпаю специями, а потом слегка обжариваю на "Выпечке" и выбираю программу "Тушение". Таким же способом можно приготовить не только филе, а и рыбу кусочками, но она должна лечь на дно чаши в один слой. Для легкого и сытного ужина самое то! 2 филе тилапии или любой другой рыбы; специи (сушеный лук, розмарин, чеснок, молотый мускатный орех и черный перец); соль по вкусу; 2-3 столовые ложки лимонного сока; растительное масло для жарки. 1. Филе тилапии размораживаем, моем и вытираем бумажным полтенцем или салфетками от лишней влаги. 2. Теперь нашу рыбку солим, обсыпаем специями и выкладываем в чашу мультиварки, где у нас на "Выпечке" уже разогрелось растительное масло. Поливаем сверху лимонным соком. 3. Обжариваем филе с одной стороны около 7 минут, а потом еще 2 минуты с другой стороны, после чего сразу же выбираем режим "Тушение" на 1 час. Теги: рыба, мультиварка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 3235 автор: admin 1-12-2011, 13:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |