Финики с горгонзолой в ветчине Все рецепты, Закуска |
||
Вы думаете, что финики – это только сладость? Ветчина сыровяленая 70 г Финики 150 г Горгонзола 50 г Уксус бальзамический 60 мл Мёд 80 г Соль ¼ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л. На фото все ингредиенты, необходимые для рулетиков с финиками. Сперва разрезаем сыровяленное мясо пополам Финики надрезаем наполовину как показано на рисунке. Начините разрезанные финики "Горгонзолой" Положите подготовленный финик на полоску сыровяленного мяса и заверните в "рулетик" Затем воткните посередине "рулетика" зубочистку. Разогрейте духовку до 190 градусов. Противень застелите фольгой и поставьте на нее решетку (чтобы жир не запачкал его). На решетку выложите рулетики. Время приготовления 15-20 минут. За 10 минут до конца запекания, начните готовить соус. Налейте в маленькую кастрюлю 1/4 стакана бальзамического уксуса. Добавьте 2 столовые ложки меда, немного соли и щедро посыпьте черным перцем. Готовьте на медленном огне в течении 7-10 минут, пока соус не приобретет темно-коричневый цвет Разложите на тарелке "рулетики" и полейте приготовленным соусом. Теги: финики, горгонзола, ветчина Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1994 автор: admin 1-12-2011, 13:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |